YAPI Apo Rita Gwladys
Doctorante ED SCALL
Université Félix Houphouët-Boigny (Côte d’Ivoire)
NIAMKE Gnanké Mathieu
Enseignant-Chercheur / Maître-Assistant
Géographie de la santé / Environnement et Développement Durable
Université Félix Houphouët-Boigny (Côte d’Ivoire)
ANOH Kouassi Paul
Professeur Titulaire de Géographie
Université Félix Houphouët-Boigny (Côte d’Ivoire)
Résumé
La pêche artisanale en zone lagunaire constitue une activité vitale pour l’économie locale et la sécurité alimentaire des populations de la sous-préfecture de Nouamou, située dans le Sud-Est de la Côte d’Ivoire. Cet article analyse l’organisation spatiale et la structure de la chaîne de valeur des produits halieutiques dans cette localité frontalière du Ghana. La méthodologie s’appuie sur une recherche documentaire, des observations directes sur les débarcadères et des enquêtes par questionnaire auprès des pêcheurs, transformatrices et mareyeuses. Les résultats révèlent une chaîne de valeur dynamique mais confrontée à d’importantes contraintes structurelles. L’organisation spatiale de la distribution est marquée par une hiérarchisation des flux partant des campements de pêche vers les marchés locaux et transfrontaliers. L’étude met en évidence que, malgré la diversité des espèces capturées, la filière souffre d’un manque d’infrastructures de conservation modernes et de financements, obligeant les acteurs à recourir à des méthodes de transformation traditionnelles (fumage, séchage) parfois précaires.
Mots-clés : Chaîne de valeur, distribution spatiale, pêche artisanale, Nouamou, Côte d’Ivoire
